在进行废旧设备回收的时候，先要识别卖家的货是不是贼货，这个是重要的：不管配置有多高，价格有多便宜，都要卖家把、收据和质保卡这些都拿出来看看，确认是他自己的商品，才进行下一步。

看配置高低：配置越高的回收回来，你使用得肯定越安逸，或是出售的时候更加好处理，底端配置虽然价格底，但是你拿到手里不一定有用处。同时，你要卖的时候，也不是很好。

酒店厨房设备回收：酒店、酒楼设备、锅炉、新旧炉灶、厨具、柜、音响设备、排烟灶、柜等回收！包括各种新旧灶具、食品机械、收银机 、电烤箱、油炸机、鲜奶机、冰淇淋机，厨房设备回收,不锈钢回收,厨房设备回收，酒店用品回收，宾馆设备回收、冰箱，冰柜，展示冷柜，冷藏柜，冷藏冷冻柜，冷库，空调，脱排油烟机，排风机，搅肉机等，微波炉，不锈钢橱柜，保鲜柜，柜，不锈钢工作台，灶台，灶具餐具，水池，蒸笼，及包房设备，餐桌餐椅，木门，木地板各种闲置酒店设备等。

酒店回收范围:

1、酒店设备︰厨房灶具，排烟系统，消防设施，客房家具，床上用品，空调设施，地毯地板，餐具，布草车，柜，卫生洁具等等;

2、宾馆设备文件柜，沙发，茶，上下床，办公桌椅，席梦丝床空调，电梯，锅炉厨房设备。

3、酒楼、酒店、酒巴、餐厅、西饼屋、KTV等结业处理的餐饮设备；饮料机、饮水机冰淇淋机、啤酒设备、自助餐设备、电开水器、灶台、平台蒸箱蒸饭车；炉具，其它餐饮设备等。