分类：按金丝燕筑巢的地点分：洞燕、屋燕；按颜色分：血燕、黄燕、白燕；按形状分：燕盏、燕条、燕丝、燕角；按出产形态分：草燕、毛燕。一般情况下洞燕比屋燕昂贵，血燕比白燕昂贵，燕盏比燕条贵，燕条比燕丝、燕角贵。
完整度：燕盏保留了采摘时完整的燕窝形状，分为平盏（半月型或船型）和三角盏，与燕子筑巢位置有关。原盏保持原始盏型，接近原料质量的燕盏，燕丝较粗，泡发率可达7－10倍，密盏疏盏次之，所以原盏的价格较高，一般在80元左右。燕条一般为破盏，完整度受到破坏了，形状没有燕盏漂亮，大条小条均有。价格相对燕盏而言，较低，一般每克在50元左右。燕角质地比较坚硬，泡发率一般。价位相对较低，可满足低价位消费群体的需求。燕碎口感较燕盏、燕条差，炖制时间较短些，容易炖煮过烂，泡发率相对低。价位相对较低，可满足低价位消费群体的需求。
回收燕窝介绍燕窝也分等级毛燕的等级
根据含毛量多少，毛燕等级可以分为：极轻毛，轻毛，中轻毛，中毛，重毛。极轻毛原料 也叫“特轻毛”原料，含毛少，小黑点少，属于原料，产量极为稀少（一般100千克里面只可选出200-400克），一般每年12月中旬到翌年3月之间的头期燕窝重可以甄选出来一些。这样的毛燕可以干挑，因为里面含有的细毛和杂质少，燕窝稍稍沾水就可以挑去杂质。但是仍然有一些小杂质和细毛卡在燕窝窝身和底座中，干挑无法剔除掉。想要完整地保留燕网依然是困难的。真正适合纯干挑的燕窝原料极少，无法达到产量。
轻毛原料 含杂质少，黑点少，适合纯手工挑毛，后燕盏能保持完好，产量少（一般100千克里面可选5-10千克）。轻毛燕无法实现干挑，只能半湿挑或者湿挑。因为轻毛燕中有很多小毛和黑点卡在燕网，底座和窝身内部，不侵泡燕窝根本无法剔除
重毛原料 含毛量多，杂质也很多，燕窝颜色发暗，发灰，通常含有燕粪痕迹，这样的原料占据毛燕的20%-50%。重毛燕不适合手工挑毛，有极个别无良工厂会收集重毛燕原料做漂白化处理。
好的燕窝多少钱一克了解好的燕窝多少钱一克就要分清楚燕窝的种类。不同种类的燕窝它的价格也就不同了。按它的燕窝的形状分类的话就有燕盏、燕条、燕碎和燕饼、燕角、燕网，像燕盏、燕条、燕碎这种是比较好的，价格在20到100一克不等。除此之外还有此外按颜分为白燕、血燕、黄燕、血燕等等。血燕是好的。按照燕窝的颜和种类进行搭配。不同的搭配就会有不同的价格。吃燕窝是不是越贵越好那么是不是吃燕窝越贵越好呢，首先介绍燕窝的两点好处。燕窝含有很多的蛋白质，可以帮助人体组织的生长发育。第二燕窝中含有的水溶性物质有助于我们的病后复原。既然燕窝的好处这么多服食肯定是好的，但是也没有必要服食越贵的就越好，这样容易造体富积营养，反而产生负担呢。所以选择自己体质合适的燕窝就可以啦。
燕窝的功效与作用如上所述大家心知肚明，不过也要说一下燕窝的禁忌，湿痰停滞者，有表邪者均要慎食用燕窝！固然燕窝的功效多，但它的一些注意事项，一些禁忌事项同样要引起关注，只有这样才能够引起大家的把关！随着大家的生活质量不断的提高，现在越来越多人比较注重养生了。其中，燕窝是珍贵的滋补品，老少都适合食用，在日常中好多人都有购买来吃。那么，燕窝一克多少钱呢？接下来我们看看2020价格表明细。众所周知，燕窝的价格一直都是比较贵，自古以来就受到很多消费者的追棒，具有养颜美容、滋阴润肺功效。如今，根据调查得知，全国燕窝市场的价格，价位从十几元一克到一百元多元一克的都有，甚至更高也有。