凯里清汤鹅肉粉

鹅肉粉的培训课程：

1－所需香料认识及用法

2－所需香料的识别

3－所需材料认识及用法

4－熬汤材料的清洗

5－清汤的熬制

6－清汤鹅肉的制作

7－鹅胗、鹅肝、鹅掌、鹅肠的制作

8－卤水的制作

9－油辣椒的制作

11－脆辣椒的制作

12－泡菜制作

13－米粉泡煮及装碗

14－米粉的识别 （不含制作）

15－开店模式指导

利润分析：

一碗市场价10元鹅肉粉，按照销售300碗粉计算：上好鹅肉约2、5元，高汤1元，优质米粉0.6元，各种调料约0.5元，水电气约0.3元，可获利1500元。加上附属品，利润更高。

1、我们常年招生培训，为方便学员学习，节日不休息。

2、不限定学习时间，学会为止。并且随到随学，包学会。

3、教学练习期间全部都是真实材料，手把手教学，现场实际操作，直到学员学会完全掌握为止。

4、贵阳创鼎培训中心向学员承诺：核心技术配方毫无保留的完全传授与你！学习前签订餐饮技术培训合同，确保学员权益。名师现场练习，学员自己着手操作，包教包会，学期不限，学会为止，吃住免费

培训方式：

1、常年培训、真材实料、亲自动手、现场传授；

2、随到随学、不限时间（一般2天至3天），学懂为止;

3、节日照常培训 培训时间随到随学，不限时间，包教包会，学会为止。一般5-7天左右，视个人情况而定；

创鼎小吃培训公司拥有10年的实操培训经验，已成功培训学员100万余名，目前公司总部位于贵阳，全国有多个培训分校，规模不断在扩大。公司自创办以来，一直深受广大中小投资者的点赞，给学员以较低投资获得较大的回报，是贵阳创鼎小吃一贯的作风；千元即可实现创业做老板的梦想！给更多的失业人员、残疾人员、打工族、下岗职工、低收入者、和应该毕业生等提供一个施展抱负的为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台！